1、温度

 

生姜原本产于我国的热带地区，喜欢生长在温暖的地区。所以生姜根茎生长对温度的要求是比较高的，在播种之后，温度要控制在16-18度左右才能保证生姜顺利发芽。在20-25度的温度范围中，姜块的生长速度加快，每月平均温度要控制在25-28度左右，对根茎的分生是比较有利的。如果温度低于15度的话，那么生姜将会停止生长，低于10度的，生姜姜块极易腐烂。

 

2、光照

 

生姜在生长过程中对光照的要求在中等强度，生姜的耐强光能力是比较差的。生长时期的变化对光照的要求也会有所不同。例如在发芽期的时候要保持暗光，幼苗期的时候则要为其提供中等光照条件。但是如果光照过强的话则要做好遮阴工作，否则对植株的生长影响是非常大的。进入到生姜的生长旺期后，生姜的分枝比较多，植株之间会互相提供荫蔽，所以对光照的需求也会增强。通常在生姜的生长季节，自然光照是可以满足生姜的光照需求的。

 

3、水分

 

水分对生姜的生长是非常关键的，生姜的根部分布不深，耐旱耐涝能力都是非常差的。生姜地上部分的茎叶含水量在88%左右，又因为生姜的枝叶是比较繁茂的，水分蒸发量大，所以在种植时，要做好浇水工作，保证生姜正常生长。在生姜幼苗期的时候，姜苗生长速度比较慢，生长量也比较小，对水分的需求不大。不过如果苗期处于高温干旱时期的话，那么也还是要保持一定水分的。否则会抑制幼苗的生长，降低产量。

 

4、土壤

 

生姜对土壤的要求不是非常严格，在大部分土壤类型上都是能够正常生长的。较适宜生姜生长的土壤为表土沙性适中，通透性强且升温速度快，对幼苗植株的整体生长都是非常有利的。下层土壤要有着良好的保水保肥性，促使根茎膨大。生姜的耐强酸强碱能力都不是很强，PH值应控制在6左右，如果PH值超出5-8的范围的话，那么会抑制植株的生长，降低姜块的产量与品质，因此大家要多多注意。