此期生长中心为叶片、叶鞘和根。苗期是玉米植株中以氮素代谢为主的时期。但是氮素代谢过旺，地上部分生长旺而不壮，根系发育不良，所以，在高产春玉米生产中，苗期要进行蹲苗。蹲苗的目的在于促使根系向纵深伸展，防止地上部分旺长，适当减弱植株中的氮素代谢，从而增强碳素代谢，使碳水化合物在叶鞘中适当积累，供拔节后用于茎叶的快速生长。夏玉米由于生育期较短，一般不蹲苗。春玉米苗期延续42天，到拔节时积累的干物质有915.0千克/公顷；夏玉米苗期延续19天，到拔节时干物质积累量已达385.5千克/公顷。春玉米与夏玉米在干物质积累方面的差异，自然也会影响到各自对养分的吸收。到拔节时，春玉米吸收的氮、磷、钾分别达总量的9.29%、4.29%和11.14%，夏玉米吸收的氮、磷、钾分别达总量的4.3%、4.6%和4.3%。养分的吸收速度比干物质积累的速度快，所以，植株的养分含量是全生育较高的，以后则随生育进程而下降。苗期玉米植株地上部分保持较高的养分含量，有利于光合作用，为根系的生长提供较多的光合产物；而根系的扩展则为地上部分的生长吸收更多的养分。为玉米各生育期的健壮生长和籽粒的形成创造了有利的条件。玉米的磷营养临界期在苗期。所以，玉米苗期磷的供应状况对玉米的生长极为重要。如果苗期土壤缺磷，首先影响根系的生长及其对养分的吸收。特别是在春季土温较低时，根系生长细而少，对磷的吸收能力弱，致使玉米植株体内糖分转输过程受阻，叶中积累较多的糖分，有利于花青素的形成，常使玉米苗呈现紫红色。试验证明，玉米根吸收的32P进入根内一分钟后，已有30%转化成各种有机化合物的成分。由此可见，磷在玉米植株中有较大的代谢强度。

 

2、玉米拔节至抽雄需肥规律：

 

为营养生长与生殖生长并进，但仍以营养生长为主的时期。拔节后，生长中心为叶、茎，兼有雄穗和雌穗的分化与形成，同时还有根的生长。拔节到抽雄是玉米一生中生长旺盛的时期，到抽雄时，春、夏玉米所积累的干物质已分别达全生育期积累总量的21.1%和34.58%，所吸收的氮、磷、钾分别为全生育期吸收总量的43.67%、23.77%、46.74%和50.8%、49.5%、72.5%。二者相比，夏玉米此期所吸收的磷和钾明显多于春玉米。在这个时期，植株体内仍以氮素代谢为主，碳、氮代谢并盛地进行。在玉米生产中，高产玉米的理想株型是既要有一定的营养体来保证光合作用能以较大的强度顺利地进行，合成更多的光合产物，又要防止营养体生长过旺，以免群体过度郁蔽遮光影响光合作用，使玉米茎秆生长细弱，导致空秆或倒伏。这就需要增施氮肥来调节此期营养环境中的养分比例，为玉米提供所需的氮素，使植株体内的碳、氮代谢能协调进行，拔节肥能促进玉米植株的生长，增大单株叶面积，使之在开花前后达峰值，于是碳素代谢明显增强。合成的光合产物除用于植株的生长外，还略有盈余，以可溶性糖的形态积累在茎、叶鞘乃至雌穗中，供灌浆时利用。

 

3、玉米抽雄至成熟需肥规律：

 

此期的生长中心已由茎叶转向雌穗，碳、氮代谢过渡到以碳素代谢为主、碳氮代谢并盛的时期。碳素代谢产物除用于雌穗的生长外，继续以糖的形态贮存在茎秆、叶鞘、雌穗甚至叶中，灌浆时开始向籽粒中大量转输。授粉期是春玉米继抽雄之后吸氮的第二个高峰，是夏玉米继大喇叭口期吸氮高峰之后的低谷。夏玉米的第二个吸氮高峰出现在乳熟期。因此，在授粉期春玉米的吸氮特点与夏玉米相比有一定的差别。吸收的氮优先向中、上部的功能叶片分配，其作用在于提高光合效能，延长叶片的功能期，这对籽粒的形成有重要意义。据研究，籽粒中积累的碳水化合物有80%以上是吐丝后叶片合成的光合产物，其余的是在成熟后期由茎秆、叶鞘、苞叶和穗轴中转输过来的。

 

玉米授粉之后，随即开始灌浆、继而逐渐成熟。籽粒形成后，生长中心转向籽粒，植株体内的氮素代谢强度开始减弱，而碳素代谢则不断加强，渐居主导地位。合成的光合产物大量向籽粒中转输。在灌浆初期，籽粒中淀粉的合成强度不高，运到籽粒中的碳水化合物以蔗糖和果糖为主。到灌浆中、后期籽粒中淀粉的合成过程明显增强，需要较多的磷、钾及一部分氮在此过程中发挥作用。籽粒灌浆后在淀粉大量合成的同时，还有蛋白质的合成过程，需要较多的氮。为了保证籽粒的形成对养分的需求，授粉时玉米所吸收的氮、磷、钾对春玉米已分别达全生育期吸收总量的75.78%、52.22%和96.59%，对夏玉米而言，则达55.6%、62.6%和79.4%。二者相比，夏玉米在授粉后所吸收的氮和钾比春玉米多。