1、土壤管理

山地栗园的土壤管理关键在合理灌水和树盘覆盖。7一9月常有伏早，亦应灌水，保持土壤湿润，确保果实生长高峰期对水分的需求，每株灌水50公斤，必要时，每半月灌水一次。树盘覆盖在7月中下旬，伏旱来临之前用稻草、麦秆或杂草在树冠滴水线内覆盖，厚度10厘米左右，以保水保肥，调节地温，促进根系生长。

2、病虫害防治

板栗的主要病害有胴枯病、白粉病、炭疽病等。胴枯病对发病轻的植株，在5—6月削除病部，用400—500倍的杀菌剂进行伤口消毒，并涂抹波尔多液保护，生长期间对枝干喷布波尔多液还可减少侵染。白粉病可在发病初期及时喷布波美0.2—0.3度石硫合剂或吡唑醚菌酯，10—15天后再喷一次。炭疽病在秋冬季及时剪除病枝。3—6月连喷3—4次500—800倍的百菌清或多菌灵+咪鲜胺，初冬或春季发芽前刮除病部后，对枝干涂抹或喷洒石硫合剂，杀死残留病菌。

板栗的虫害有栗蜜蜂、栗实象鼻虫、桃蛀螟等。栗蜜蜂：6一7月喷布1一2次乐果、对硫磷等。栗实象鼻虫：在7一8月成虫出土取食嫩果及嫩叶时，树冠喷布敌百虫等，每隔10天喷一次，连喷2—3次。桃蛀螟：8月上中旬幼虫孵化盛期，喷布2次杀螟松、敌百虫等。

3、壮梢稳果

每年春季施肥以氮为主，配合磷、钾，每株树在树盘开浅沟施尿素0.1纯加复合肥0.1一0.2吨，施后复土。座果多，可酌量多施;树势旺，座果少的，可酌量少施。每年7一8月是板栗果实迅速膨大期，成年树每株施尿素0.2一0.3公斤或人畜粪尿50—100公斤，以及过磷酸钙0.5一1公斤，氯化钾0.3—0.75公斤。每年5—6月新梢迅速生长期和7一8月果实发育期，各喷布一次0.2%一0.3%硼砂+0.2%一0.3%尿素+0.25%一0.4%磷酸二氢钾混合液。

4、合理修剪

初结果树修剪时采用轻剪，调节营养生长与生殖生长平衡，为丰产稳产打下基础。新结果树应在夏芽萌发前，对主侧枝进行拉枝，促使光秃部分萌芽抽梢，增加植株内膛及中下部枝梢数量。在春芽萌发前应疏去相当部分的细弱枝，只在树冠空虚部分保留一些细弱枝进行重短截，促其萌芽抽生辅养枝。

5、果前梢摘心

当幼年结果树新梢最先端的混合花序前又长出6个芽以上时，应在果前保留4芽左右摘心。对连续结果2—4年以上的板栗树，一般对重叠交叉密生的春梢进行疏除，对树冠有空缺部位雄花枝留基部2—3芽短截，促使萌生强枝进行补充。留作授粉的雄花枝授粉后，如树冠需要补充枝条时，也可留基部1一2芽短截。

6、花果管理

短截雄花枝，当雄花序长2厘米时，保留新梢上端3—5个花序，其余全部疏去。疏花疏苞，时间宜早不宜迟，疏花时，尽量保留果枝下部先长出来的大花、好花，疏掉小花，一般一果枝上保留1—3个雌花序为宜;疏苞，以幼苞直径达0.5厘米时，按果枝长30—35厘米留苞2一3个;果枝长20—30厘米留苞1一2个进行疏苞。生长偏弱的果枝只留苞1个。