山药的需肥量是非常大的，因为山药生长期很长，因此需要肥效较长的有机肥，这样才能保证山药在每个生长阶段的需要。

 

在山药生长前期，由于气温低，有机养分释放慢，这时候，需要供给山药适量的快速氮肥，以促进茎叶的生长。

 

在山药生长中后期，山药的块茎生长量急增，这时候，山药需要吸收大量的养分，就需要给山药供给充足的磷钾肥，同时，也要特别注意防止缺肥早衰。

 

另外，山药是忌氯作物，土壤中氯离子过量会影响山药的生长，容易造成藤蔓生长旺盛，块茎产量降低、品质下降、易碎易折，导致山药不耐贮存和运输，因此，山药一定不宜施用含氯肥料。

 

二、山药施肥技术

 

山药施肥，大多遵循基肥为主、追肥为辅的原则。

 

基肥以充分腐熟的优质农家肥和复合肥为主，也可以用氮、磷、钾配比施用。

 

追肥一般是在山药块茎膨大期，要因植株的长势，追施适量肥料，以促进山药的健康生长，防止早衰。

 

山药施肥，一般每亩地施用腐熟的农家肥2000至4000千克，等量复合肥（18-18-18）60至80千克（施用前将二者充分拌和），或者有机肥2000千克、尿素25千克、磷酸二铵25千克，硫酸钾30千克。

 

另外需要注意，基肥在整地前应该全田均匀撒施，施肥后将肥料深耕翻入30厘米耕层中。

 

巧追肥的技巧原则就是“前期重，中期稳，后期防早衰”。