魔芋是块茎作物,根系多,吸肥力强,生长发育需要16种必需的营养元素。对土壤中的氮、磷、钾、钙、镁需要量较多,需肥量以钾较多,氮次之,磷较少。据研究,每生产1000千克魔芋需从土壤中吸收氮5~6千克、磷4~5千克、钾7~8千克。
魔芋在幼苗期从土壤中吸收养分很少,“换头”以后,开始从土壤中大量吸收养分,至球茎膨大期,子球茎迅速膨大,吸肥量达到高峰。8月末以后,球茎增重减缓,需肥量也逐渐减少。
需要注意的是,魔芋种植不能施用鸡粪。肥料应与块茎之间保持一定距离。对沤制的有机肥必须完全腐熟,以免伤害魔芋块茎。
二、魔芋的基肥
魔芋的基肥以有机肥为主,配合无机肥料施用。耕种帮种植网建议每亩施腐熟优质有机肥3000~5500千克和45%复合肥60~80千克(或用过磷酸钙50~60千克、氯化钾50千克)。魔芋的基肥施入播种沟底,沟深约12~15厘米,将肥土混匀,再盖一层约3厘米的肥沃壤土,将种芋斜放在上面,然后再盖土。
三、魔芋的追肥
魔芋生长快,需肥量大,追肥宜早不宜迟,一般追肥两次。促苗肥在苗期结合首次中耕追施,一般每亩施有机肥30~40千克和45%复合肥15~25千克(或尿素10~15千克、硫酸钾8~10千克),促进幼苗生长。注意追肥时不能让肥接触魔芋枝叶,以防发生肥害。魔芋换头期,地下块茎开始形成,结合中耕进行第二次追肥(换头肥),每亩追施有机肥30~50千克和45%复合肥30~40千克(或尿素15~20千克、硫酸钾20~25千克),兑水2000~3000千克,浇施。在8月上旬前后可再施1~2次肥,也可用0.2%磷酸二氢钾进行叶面喷施。