草菇又名兰花菇,时世界上第三大栽培食用菌,我国每年草菇的产量居世界之首,它的味道鲜美,营养丰富,在市面深受人们喜爱。但是它对于栽培环境较为严格,下面一起来看看草菇种植的注意事项吧。
1、培养基质
草菇对于栽培环境要求比较严格,它的生长一般需要化合物矿物质以及氮元素来提供营养,还需要一定的维生素,所以在栽培时选择稻草即可,但是要选择干净的稻草,不能选择受潮发霉的。没有稻草也可以选择废棉花生藤等作物,施加一些牛粪、玉米粉即可作为它的营养来源。另外它和其他食用菌不同,它的食用菌需要偏向碱性,要注意这一点。
2、温度
草菇对温度的要求及哦啊个,它本身是一种高温的菌类,适宜生长温度在28-30度之间,最高不宜超过40度,最低不得低于10度,否则它的生长会停滞,严重时会导致死亡。所以在栽培时要时刻注意温度的变化,在冬季时温度较低,要将菇棚的温度提升到适宜它的生长的界限;而夏季温度较高,所以要做好降温措施。
3、光照
草菇和其他菌类最大的区别就是光照,它在生长时是不能吸收二氧化碳和水分转化为有机物的,所以在栽培时一定要注意,不宜让其直接接受阳光照射。在栽培时提高微弱的散射光即可,不宜将其直接暴露在阳光下,尤其是在夏季高温强光时期,否则会严重影响产量和品质。
4、湿度
由于它特殊点,它对于水分和氧气的需求极大,而它无需光照就能进行光合作用,所以在栽培时一定要适时的开窗通风透气,释放二氧化碳,增加它对氧气的需求。它对水分的需求也比较大,但是也不可直接泡在水质,以免导致其死亡,培养料的含水量控制在70%最为适宜。 |