果形端正的苹果人人都喜欢,但是果农每年采果时,都会发现很多偏斜果,那么形成偏斜果的主要原因是什么?经过笔者多年的观察,偏斜果主要是以下两点原因造成的!
授粉不均匀
苹果籽成圆形分布在果实内,如果授粉不均匀,某个方向缺一两个籽,那么这个方向的营养就会减弱,苹果的这个部位就会长得很慢。相反,不缺籽的部位就长得很快。苹果生长不平衡,果个大了以后就是偏斜果。
在现实生活中,通常人工授粉的果园偏斜果少,因为人工授粉均匀,种籽多不缺籽。
受重力影响
我们不难发现,在一棵树上,中短枝长出来的苹果量偏斜,而长枝长出来的苹果偏斜果很少,直立的背枝长出来的苹果偏斜果较多。但是切开这些偏斜果,发现里面根本不缺籽。
中短枝果,因为结果枝不是直立下垂而是侧生,导致长出来的苹果不是头朝地,而是侧面朝地。
受重力不同的影响,朝地部分的苹果长的快,而朝上部分的果实长的慢,待苹果长大后就是偏斜果。
为了避免中短枝的苹果长成偏斜果,果农可以在苹果生长中期转果,定果时确保长果枝够用的情况下,不留中短枝果。 |