冬季大棚蔬菜最易得灰霉病害，主要原因是灰霉病菌适应能力强，低温可生存（10℃左右也可发病）。加之大棚内部湿度高更加重了病害的发生。如何有效防止灰霉病呢?
     “灰霉病菌一般先从蔬菜的伤口处侵入，所以病害大多先由植株顶部（落花处）发生，再一步步往整株发展。 ”第一种用药小窍门是，大棚蔬菜在人工授粉时菜农要点施多菌灵，浓度为300:1即可，这样菜农就可以在蔬菜人工授粉的同时给植株用药，即节省了时间，又起到了防治病害的作用。

这种用药方法需要注意，只能选择晴天施用，因为阴雨天气时，喷药容易加大棚内湿度，从而起不到理想的防病效果。推荐阴雨天可用熏烟或喷粉等方法，这样就可以在不增加棚内湿度的情况下还可以达到用药均匀的目的，避免喷药易遗漏不全面的情况发生。

用药时间也有讲究。冬季喷药一般选择在晴天上午叶片干后用药或下午用药，但要避免在中午高温时间用药。熏烟一般选择在晚上用药，但应根据作物和药剂选择不同的熏烟时间,如豆类蔬菜熏施菌核净，应于晚上12点以后熏施为宜，以防熏烟时间过长影响作物生长。喷粉可选择在晴天的早上或阴雨天气下用药，叶片结露效果更好。